1. Verantwortlicher Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist: Kültzschauer Kartoffelsack Inhaber: Uwe Jahn Puschkinstraße 25 04838 Eilenburg Telefon: 03423 605500 E-Mail: uuuwe71@googlemail.com

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten ausschließlich im Rahmen der geltenden Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetzes (TDDDG). Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen eine natürliche Person direkt oder indirekt identifiziert werden kann. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling findet auf dieser Website nicht statt.

3. Aufruf und Bereitstellung der Website Beim Aufruf unserer Website werden aus technischen Gründen Daten verarbeitet, die für die Bereitstellung und den sicheren Betrieb der Website erforderlich sind. Hierzu können insbesondere gehören: IP-Adresse Datum und Uhrzeit des Zugriffs aufgerufene Seite bzw. Datei übertragene Datenmenge Referrer-URL Browsertyp und Browserversion verwendetes Betriebssystem Spracheinstellungen HTTP-Statuscode Die Verarbeitung erfolgt, um die Website technisch bereitzustellen, ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten und technische Fehler erkennen zu können. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb unserer Website. Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Sicherheitsinteressen einer Löschung entgegenstehen.

4. Hosting und Website-Erstellung mit Onepage Diese Website wird mit dem Website-System Onepage erstellt und bereitgestellt. Anbieter ist: Onepage GmbH Hanauer Landstraße 172 60314 Frankfurt am Main Deutschland E-Mail: support@onepage.io Onepage verarbeitet im Rahmen der Bereitstellung unserer Website technisch notwendige Daten in unserem Auftrag. Dazu gehören insbesondere die beim Aufruf der Website entstehenden Verbindungs- und Serverdaten. Mit Onepage besteht eine Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO. Nach Angaben von Onepage befinden sich die für die Website und die Plattform genutzten Server und gespeicherten Daten innerhalb der Europäischen Union. Onepage setzt für seine technische Infrastruktur unter anderem Dienste der Google Cloud Platform ein. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung im Zusammenhang mit dem Betrieb der Website ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der sicheren, schnellen und zuverlässigen Bereitstellung unseres Internetauftritts.

5. Cookies und technisch notwendige Technologien Unsere Website verwendet ausschließlich Cookies oder vergleichbare Technologien, soweit diese für den technischen Betrieb und die grundlegenden Funktionen der Website erforderlich sind. Wir verwenden derzeit insbesondere keine Analyse- oder Marketing-Cookies und setzen auf dieser Website keine eigenen Trackingtechnologien zu Werbe- oder Profilingzwecken ein. Insbesondere verwenden wir derzeit nicht: Google Analytics Google Tag Manager zu Analyse- oder Marketingzwecken Meta Pixel TikTok Pixel sonstige Werbe- oder Remarketing-Pixel Soweit technisch notwendige Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder aus diesem ausgelesen werden, erfolgt dies auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG. Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch einwandfreien und sicheren Bereitstellung der Website. Sollten zukünftig zusätzliche Analyse-, Marketing- oder sonstige einwilligungspflichtige Technologien eingesetzt werden, werden wir diese Datenschutzerklärung und die eingesetzte Einwilligungslösung entsprechend anpassen.

6. Cookie-Hinweis Auf der Website kann ein Hinweis zu Cookies und Datenschutz angezeigt werden. Dieser Hinweis dient der transparenten Information über die auf unserer Website verwendeten technischen Funktionen. Da derzeit ausschließlich technisch erforderliche Technologien eingesetzt werden, erfolgt hierüber keine Einwilligung in Analyse- oder Marketingtracking.

7. Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Dabei können insbesondere folgende Daten verarbeitet werden: Name E-Mail-Adresse Telefonnummer Inhalt Ihrer Nachricht oder Anfrage gegebenenfalls Angaben zu einer Reservierung, Bestellung oder sonstigen Leistung Erfolgt die Kontaktaufnahme im Zusammenhang mit einer Reservierung, Bestellung oder einem sonstigen Vertragsverhältnis, ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei allgemeinen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in der Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage. Die Daten werden gelöscht, sobald der Zweck der Kommunikation entfallen ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

8. Keine Analyse- und Marketingdienste Wir verwenden auf dieser Website derzeit keine externen Analyse- oder Marketingdienste zur Auswertung des Nutzerverhaltens. Es findet insbesondere keine Erstellung personenbezogener Nutzungsprofile für Werbezwecke statt. Sollte sich dies zukünftig ändern, werden entsprechende Dienste erst nach Prüfung der datenschutzrechtlichen Voraussetzungen eingebunden und diese Datenschutzerklärung entsprechend ergänzt.

9. Empfänger personenbezogener Daten Personenbezogene Daten werden grundsätzlich nur dann an Dritte weitergegeben, wenn dies zur Bereitstellung unserer Website, zur Erfüllung eines Vertrages, aufgrund einer gesetzlichen Verpflichtung oder auf Grundlage einer sonstigen gesetzlichen Erlaubnis erforderlich ist. Im Zusammenhang mit unserer Website kann insbesondere unser technischer Dienstleister Onepage GmbH personenbezogene Daten als Auftragsverarbeiter erhalten. Von Onepage eingesetzte Unterauftragnehmer können im Rahmen der technischen Bereitstellung ebenfalls mit Daten in Kontakt kommen. Eine darüber hinausgehende Weitergabe zu eigenen Werbe- oder Marketingzwecken findet durch uns nicht statt.

10. Datenübermittlung in Drittländer Wir streben an, personenbezogene Daten innerhalb der Europäischen Union beziehungsweise des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten zu lassen. Nach Angaben von Onepage befinden sich die für die Plattform gespeicherten Daten und Server innerhalb der Europäischen Union. Soweit von Onepage eingesetzte Dienstleister zu Unternehmensgruppen mit Sitz außerhalb der Europäischen Union gehören oder ein Zugriff aus einem Drittland nicht vollständig ausgeschlossen werden kann, erfolgt eine solche Verarbeitung nur unter Beachtung der gesetzlichen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO, insbesondere auf Grundlage eines Angemessenheitsbeschlusses oder anderer geeigneter Garantien.

11. Speicherdauer Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist. Nach Wegfall des jeweiligen Zwecks werden die Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten, insbesondere aus dem Handels- oder Steuerrecht, eine weitere Speicherung erfordern oder wir ein berechtigtes Interesse an einer zeitlich begrenzten weiteren Speicherung haben.

12. Ihre Rechte Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte: Auskunft über die von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten gemäß Art. 15 DSGVO Berichtigung unrichtiger oder unvollständiger Daten gemäß Art. 16 DSGVO Löschung Ihrer personenbezogenen Daten gemäß Art. 17 DSGVO Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung gemäß Art. 21 DSGVO Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine Nachricht an die unter Ziffer 1 genannten Kontaktdaten.

13. Widerspruchsrecht Soweit personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, haben Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen. Wir werden die betreffenden personenbezogenen Daten anschließend nicht mehr verarbeiten, sofern wir keine zwingenden schutzwürdigen Gründe für die Verarbeitung nachweisen können, die Ihre Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen, oder die Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.

14. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Für Unternehmen mit Sitz in Sachsen ist insbesondere zuständig: Sächsische Datenschutz- und Transparenzbeauftragte Maternistraße 17 01067 Dresden Postanschrift: Postfach 11 01 32 01330 Dresden Telefon: +49 351 85471-101 E-Mail: post@sdtb.sachsen.de Sie können sich grundsätzlich auch an eine andere für Sie zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde wenden.

15. SSL-/TLS-Verschlüsselung Unsere Website wird verschlüsselt übertragen. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere daran, dass die Website über HTTPS aufgerufen wird. Die Verschlüsselung dient dazu, die Übertragung von Daten zwischen Ihrem Browser und der Website vor dem unbefugten Zugriff Dritter zu schützen.

16. Änderung dieser Datenschutzerklärung Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich unsere Website, die eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern. Es gilt jeweils die auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.

Stand: August 2026